Ingredientes

-1 vidro de palmito
-1 lata de sardinha
-1/2 quilo de tomate
-1 lata de ervilha
-1 maço de cheiro verde
-2 ovos cozidos
-100 gramas de azeitona
-1 cebola
-3 dente de alho
-1 caixa pequena de extrato de tomate
-2 colher de sopa de azeite
-1 colher de sopa de óleo
-farinha de milho

Modo de preparo

Refogue a cebola e o alho no óleo. Em seguida acrescente o tomate

picado e deixe cozinhar junto com o extrato de tomate, durante

aproximadamente 5 minutos. Acrescente os demais ingridientes,

menos o ovo e a farinha.
Depois de ferver por mais 5 minutos colaque a farinha e use o ovo

para decorar.

Fonte: Ana Maria Braga