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receitas de acompanhamentos

receita de delícia de macaxeira

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Ingredientes

-1kg de macaxeira
-300g de carne de sol
-200g de queijo de coalho ou mussarela
-1 creme de leite
-sal


Modo de preparo

Cozinhar a macaxeira e depois de pronta, fazer um purê com a

macaxeira e o creme de leite. Pegar a carne já assada e desfiada

reservar. Colocar a macaxeira em uma travessa de vidro e por cima

colocar a carne e por último, o queijo, levar ao forno até

derreter o queijo e depois é só servir.

Fonte: Ana Maria Braga


Existe mais mistério entre o céu e a terra do que sonha a nossa vã filosofia.
  Autor: Shakespeare
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