Modo de preparo
deixe a carne de molho durante 2 horas, escorra e coloque na
panela de pressao com os temperos e agua ate cobrir, deixe
cozinhar por 30 minutos , deixe esfriar , coloque nos
espetinhos, pode colocar entr eles cebola , tomate , pimentos e
ate queijo tipo para assar que nao derrete tao facil, passe no
ovo temperado com um puco de sazom e farinha de rosca, fritar.
essa receita é maravilhosa , na minha familia ate quem nao é
vegetariano ama , fica com um sabor inresistivel, vc vai amar ANA
MARIA:....BEIJOS LEA/emillyn
Fonte: Ana Maria Braga
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