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receitas de acompanhamentos

receita de nachos da cris

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Ingredientes

-700g carne moída
-3 dentes de alho amassados
-1 cebola picada
-Pimenta vermelha liquida
-Noz-moscada
-Sal
-Curry
-Pimenta preta em pó
-400g salgadinhos de milho tipo nachos
-1 pote de requeijão cremoso
-1 bisnaga de queijo cheddar
-400g de queijo mussarela ralado
-1 1/2 xícara de feijão cozido
-Azeite
-1 xícara de molho de tomate


Modo de preparo

Doure o alho no azeite e em seguida a cebola. Acrescente a carne

moída e assim que dourar coloque o feijão já batido no

liquidificador.

Coloque o molho de tomate, pimenta, sal, curry, noz-moscada. Se

preferir um molho um pouco mais líquido pode colocar um pouco de

água.

Em uma travessa espalhe o salgadinho. Por cima coloque o cheddar

e em seguida o molho de carne. Cubra com o queijo ralado e sirva

em seguida.

É uma delicia!

Fonte: Ana Maria Braga


A vida é uma pedra de amolar: desgasta-nos ou afia-nos, conforme o metal de que somos feitos.
  Autor: George Bernard Shaw
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