Ingredientes

1 kilo de Mortadela da melhor
400 grs pimentão
400 grs cebola
1 caixa de palito de dente
1 vidro de pimenta do seu gosto(molho de pimenta)
1 copo de vinagre

Modo de preparo

Apos fatiar cortar o pimentão em tiras compridas o mesmo com a

cebolas.
Apos tudo feito coloque a mortandela na mesa e depois coloque a

tira de pimentão e depois a cebola em tira depois fechar a

mortadela com o palito de dente enrolando apos colocar a pimenta

em molho para curtir por mais ou menos 2 horas junto com o

vinagre e depois e só saborear

Fonte: Ana Maria Braga