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receitas de acompanhamentos

receita de strognoff de frango com purê de batatas

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Ingredientes

1-peito de frango cortado em cubos
1-dente de alho amasadinho
2-colheres de sopa de azeite
1-caldo de galinha
sal e pimenta do reino branco a gosto
2-latas de creme de leite
1-copo de requeijão cremoso
3-colheres de catchup
200g-mussarela em pedaços
200g-presunto em cubos
100g-champiom picado
1kg-batata em purê
200g-batata palha


Modo de preparo

refogue o frango com azeite e alho,quando estiver bem refolgado

coloque o sal e a pimenta do reino,coloque os demais ingredientes

deixando por ultimo a batata palha para ela ficar crocante

reserve um pouco para decorar.mexa por mais 1 minuto e sirva com

arroz branco

Fonte: Ana Maria Braga


Pode ser verdade que agimos como escolhemos. Mas, podemos escolher? Não é a nossa escolha determinada por causas que nos escapam?
  Autor: J. A. Froude
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