Modo de preparo
lave bem a abobora cabotiãn, e limpe ele por dentro tirando toda
as sementes, reserve.refogue o pimentão o alho e a cebola , frite
o baicon separadamente, depois e só juntar os ingredientes e
refogue todo juntos. Agora pegue a abobora coloque uma camada do refogado e uma camada
do requeijão , assim ate terminar , finalisando com o requeijão.
Agora é só assar no forno 180 graus por 1 hora.
Fonte: Ana Maria Braga
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