Modo de preparo
- cozinhe a bata com 24 hs de antecedência e deixa na geladeira
até completar 24 hs
- no dia seguinte rale a batata e a mussarela, num ralador
grosso
- unte o pirex com azeite
- coloque uma camada de batata, uma de creme de leite, uma de
bacon e uma de mussarela
- tempere o creme de leite com os temperos moidos e sal
- coloque no forno por 15 min até gratinar, pode servir com arroz
branco e alguma carne (frango assado, pernil, lombinho )
Fonte: Ana Maria Braga
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