Modo de preparo
cozinha as batatas em cubos e reserva corta o queijo em cubo e reserva em um refratario misture o queijo ralado com as gemas e os
temperos... depois de mistura os ingredientes acrescenta as batatas e queijo
prata.depois de mistura as batatas e o queijo bata as claras em
neve joga em cima.leva ao forno em media de 30 a 40 mim para
gratina.
Fonte: Ana Maria Braga
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