Ingredientes

1/2 kg de batata inglesa em cubos médios cozidas
bom presunto defumado em pedaços (tiras grandes)
queijo (provolone , emental ) em cubos
tomates secos
requeijao (boa qualidade) ou catupiry
oregano e azeite

Modo de preparo

em um refratario coloque as batatas , jogue o presunto ,tomate

secos e os queijos por ultimo o oregano e regue com azeite por

toda ela ( nao prescisa ser em demasia ) leve p assar no forno

pre aquecido ate que o queijo derreta e gratine

Fonte: Ana Maria Braga