Modo de preparo
Cozinhe as batatas sem casca e cortadas em quatro e reserve.
Doure o alho no azeite e acrescente o caldo de galinha. Abaixe o
fogo, vá misturando a maionese, aos poucos, apague o fogo para
não queimar e coloque as batatas e acrescente o orégano. Está
pronto, simples e muito bom para a garotada.
Fonte: Ana Maria Braga
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