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receitas de acompanhamentos

receita de berinjela assada com pimenta

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Ingredientes

- 1 berinjela cortada em rodelas
- 2 pimentas vermelhas cortadas muito bem
- 1 pimenta verde cortadas muito bem
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- Basílico fresco


Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e asse no forno por 20 min.

Fonte: Ana Maria Braga


Vão para o diabo sem mim, ou deixe-me ir sozinho para o diabo! Para que haveremos de ir juntos?
  Autor: Álvaro de Campos
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