Ingredientes

-1 colher das de chá de sal
-1kg de trigo com ou sem fermento
-10 a 12 salsichas para cachorro-quente
-1 tablete de caldo
-1 litro de água fervente
-1 ovo
-200g de farinha de rosca

Modo de preparo

Deixe a água ferver e jogue o caldo na água, deixe dissolver e

jogue o sal, aos poucos adicione a farinha de trigo para não

embolar, vá mexendo aos poucos para não empelotar, depois deixe

esfriar. Pegue as salsichas cortadas em rodelinhas e enrole a

massa na mesma, passe no ovo e na farinha de rosca é só fritar.

Fonte: Ana Maria Braga