Modo de preparo
Cozinhe o brócolis no vapor com sal a gosto, escorra e reserve.
Tempere o molho a gosto, frite o bacon já fatiado no azeite e
reserve. Depois de todos os ingredientes preparados, monte
seguindo os passos abaixo: Forre uma assadeira de vidro com o
molho. -coloque o brócolis já escorrido -coloque o bacon já frito e regue com azeite -coloque a bisnaga de catupiry se preferir utilize mais de uma -servir com arroz branco e vinho tinto
Fonte: Ana Maria Braga
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