Modo de preparo
Rale a abobrinha em tirinhas e deixe escorrer em uma peneira.
Frite o bacon com um pouquinho de azeite e assim que amolecer
frite a cebola até dourar. Coloque a abobrinha e o tempero (sal, noz moscada e cheiro
verde). Refogue bem.
Coloque um pouco de água para não grudar. Quando estiver bem
macia, coloque o creme de leite e mexa bem. Desligue o fogo antes
de ferver.
Sugestão: sirva com arroz branco e filé de frango grelhado.
Fonte: Ana Maria Braga
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