Modo de preparo
Coloque o óleo em uma panela média ,frite o alho,depois a cebola
assim que acebola deu uma corada adicione a carne e deixe fritar
bem. Depois de a carne bem fritinha coloque o arroz o sal e
misture bem,vá pingando água quente aos poucos para descolar a
carne do fundo da panela e assim corando o arroz. Em seguida
adicione a quantia de agua que cubra os ingredientes para começar
o cozimento. Depois que o arroz estiver cozido assim bem papinha
adicione o cheiro verde,e está pronto.
Fonte: Ana Maria Braga
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