Ingredientes

- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 cebola picada
- 2 copos (tipo requeijão) de arroz
- 1 cenoura média cortada em cubos pequenos
- 1 batata grande cortada em cubos pequenos
- 4 copos (tipo requeijão) de água
- Sal a gosto

Modo de preparo

Numa panela, coloque o óleo e doure o alho e a cebola.

Junte o arroz, a cenoura, a batata e a água.

Deixe cozinhar por cerca de 12 min.

Fonte: Ana Maria Braga