Modo de preparo
Refogue a cebola e o alho no azeite, junto com os camarões
temperados com sal e pimenta e um pouco de salsinha com cebolinha
e o tomate com o pimentão. Acrescente o requeijão e o creme de leite. Quando tudo estiver
bem homogêneo acrescente o arroz e o queijo mussarela, por ultimo
com o fogo já desligado acrescente a manteiga e mexer até
desmanchar acrescente o Parmesão e está pronto. Servir ainda quente!
Fonte: Ana Maria Braga
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