Modo de preparo
Refogar a cebola, o alho no azeite, as azeitonas, o pimentão e o
bacalhau já ferventado. Juntar o tomate seco, o cheiro-verde, a
pimenta vermelha. Corrigir o sal. Por último, juntar o arroz e os ovos de codorna.
Enfeitar com o brócolis.
Fonte: Ana Maria Braga
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