Ingredientes

300 gramas de arroz tipo 1
1 saco de 400 gramas de batata palha
1/2 lata de ervilha
1/2 lata de milho verde
400 gramas de presunto obs: em dois pedaços inteiros de 200
gramas cada.
400 gramas de queijo mussarela, obs: dois pedaços inteiros
de 200 gramas cada.
200 gramas de queijo parmesão ralado
2 gomos de linguiça seca tipo calabresa, moida
oregano a gosto
salsa a gosto
4 colheres de sopa de requeijão
1 cenoura picada, em pequenos pedaços

Modo de preparo

coloque o arroz para cozir obs o arroz não pode ficar papa
corte o queijo e o presunto em pequenos quadradinhos
unte uma assadeira com manteiga
depois que o arroz estiver pronto coloque o arroz na assadeira e

junte todos os ingredientes misture bem os ingredientes depois

espalhe a batata palha por cima de todo o arroz e depois jogue

por cima o queijo parmesão

Agora leve ao forno pré aquecido em 180 por 15 minutos e pronto é

só servir

Fonte: Ana Maria Braga