Modo de preparo
Cozinhar a mandioca e amassá-la acrescentando o creme de leite
com a mesma ainda quente. Refogar e desfiar o frango. Untar uma
forma refratária e colocar a mistura de mandioca com o creme de
leite.
Cobrir a mandioca com o frango refogado, logo após cobrir o
frango com o requeijão e por último o queijo parmesão.
Fonte: Ana Maria Braga
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