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Ingredientes

-1 lata de milho verde ou 4 espigas cozidas e debulhadas
-2 colheres de azeite
-1/2 cebola media bem picada
-1 dente de alho amassado
-orégano
-sal e cheiro verde a gosto
-1/2 xícara de leite
-1 lata ou caixinha de creme de leite sem soro


Modo de preparo

Colocar na panela o azeite, a cebola e o alho para murchar.

Colocar o milho, sal e o orégano dar uma refogada. Colocar o

leite e deixar cozinhar até secar todo o leite, tirar do fogo e

colocar o creme de leite e o cheiro verde. Aquecer na hora de

servir sem deixar ferver.

Fonte: Ana Maria Braga


Se ferradura fosse sinal de sorte burro não puxava carroça.
  Autor: Rita de Cássia
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