Modo de preparo
Frango:
cozinhe com sal, desfie e reserve. Refogue o azeite com a cebola
e o alho picadinho, adcione os tomates picados e adicione o
frango desfiado e a salsinha. Veja o sal e reserve.
Molho:
derreta a margarina e coloque a farinha, o leite, o milho, o
queijo, a salsinha e o sal. Espere engrossar e reserve.
Num refratário, coloque todo o frango por cima, o molho e cubra
com mussarela. Leve ao forno para gatinar. Servir com arroz
branco e salada.
Fonte: Ana Maria Braga
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