Modo de preparo
Tempere o frango com o alho picado e sal a gosto. Deixe na
geladeira de um dia para o outro.
Antes de assar, passe bastante mostarda sobre o frango. Coloque
então na churrasqueira ou forno bem quente.
Depois de 10 minutos, passe novamente a mostarda e vire o frango.
Deixe assando. Por último, misture o suco de limão e o mel até a
mistura ficar homogênea.
Depois, molhe o frango com essa misture e vire. Deixe assar mais
um pouco e você terá um frango crocante por fora e tenro por
dentro!
Fonte: Ana Maria Braga
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