Modo de preparo
Coloque em uma panela a cebola de cabeça com o açúcar e deixe
dourar. Depois refogue o frango temperado com alho e sal e deixe
dourar. Quando o frango estiver cozido, coloque o quiabo, deixe
fritar um pouco e acrescente o extrato de tomate, o tomate
picado, a salsa, a cebolinha e as pimentas a gosto.
Fonte: Ana Maria Braga
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