Ingredientes

-1kg de frango a passarinho
-300g de polvilho azedo
-tempero a gosto (alho e sal ou tempero caseiro)
-óleo para fritar

Modo de preparo

Temperar os pedaços de frango. Passar no polvilho. Fritar em óleo

quente.
Ideal para servir como aperitivo ou como prato quente acompanhado

de uma bela salada de folhas verdes.

Fonte: Ana Maria Braga