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receitas de aves

receita de galinha escabelada

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Ingredientes

-6 pedaços de frango (coxas ou sobrecoxa) sem pele
-1 pacote de sopa de cebola
-1 copo requeijão
-1 copo de leite
-1 creme de leite (opcional)
-1 pacote de batata palha
-3 colheres de azeite


Modo de preparo

Misturar os pedaços de frango com a sopa de cebola(este é o único

tempero).

Acomodar numa forma untada com azeite. Derramar o leite por

cima.

Levar ao forno já pré-aquecido. Quando o frango estiver cozido,

colocar o requeijão por cima e o creme de leite e retornar ao

forno até ficar cremoso o molho.

Ao retirar do forno colocar batata palha em cima.

Fonte: Ana Maria Braga


Você aprendeu alguma coisa. Isto sempre parece, à primeira vista, como se tivesse perdido alguma coisa
  Autor: Bernald Shaw
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