Modo de preparo
Numa panela ferva os peitos de frango, desfie o frango quando ele
estiver frio, corte a calabresa em rodelas. Em outra panela,
prepare o molho, frite a cebola e o tomate, junte a calabresa e o
frango e ponha um pouco de sal porque a calabresa já é salgada,
deixe por uns 15 minutos no fogo. Em uma forma, vá fazendo por
camadas primeiro um pouco de molho depois ponha outra camada de
massa de lasanha e uma de queijo e assim por diante.
Por último, ponha uma camada de queijo e por cima o resto do
molho. Leve para assar no forno em fogo alto por uns 15 minutos.
A hora que você ver que o queijo estiver derretido ligue o
dourado do forno e deixe dourar um pouco por cima.
Fonte: Ana Maria Braga
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