Ingredientes

1 peito de frango( médio sem pele e sem osso)
1 copo de requeijão
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
suco de um limão
1 tablete de caldo de frango
1 dente de alho amassado
1 cebola ralada
1 colher de oleo
1 colher de queijo ralado
3 colheres de chá de leite

Modo de preparo

Pegue o frango corte em pedaços ou cubos,depois lave com um pouco

do suco de limão.
Tempere com o sal, a pimenta, e o restantante do suco de limão.
Pegue uma panela e coloque o oleo, a cebola, e o alho, depois de

dourados, coloque o frango e o caldo.
Deixe cozinhar até ficar macio.
Pegue uma travessa quadrada ou redonta(tanto faz) e coloque o

frango.
Pegue o requeijão e bata no liquidificador com o leite e o

queijo ralado, Depois coloque encima do frango e deixe no formo

por 20 mim,depois é só servir com arroz branco e salada a gosto.

Fonte: Ana Maria Braga