Modo de preparo
Tempere o frango com o alho picado e sal a gosto. Deixe na geladeira de um dia para o outro. Antes de assar, passe bastante mostarda sobre o frango. Coloque então na churrasqueira ou forno bem quente. Depois de 10 minutos, passe novamente a mostarda e vire o frango. Deixe assando. Por último, misture o suco de limão e o mel até a mistura ficar homogênea. Depois, molhe o frango com essa misture e vire. Deixe assar mais um pouco e você terá um frango crocante por fora e tenro por dentro!
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Fonte: Ana Maria Braga
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