Ingredientes

-2 peitos de frango cortados em cubos
-1/2 xícara (chá) de azeite
-1/2 xícara (chá) de óleo
-1 cebola grande cortada em cubos
-1 lata de cerveja branca
-3 colheres (sopa) de catchup
-3 colheres (sopa) de mostarda
-1 vidro grande de cogumelos
-1 caixa de molho pronto
-1 copo de requeijão
-1 lata de creme de leite
-sal a gosto

Modo de preparo

Frite o frango no óleo e azeite até dourar. Acrescente a cebola

fritando bem, em seguida coloque a cerveja e deixe evaporar bem.

Junte o catchup, a mostarda, o molho pronto e misture bem. Para

finalizar, acrescente o requeijão, desligue o fogo e coloque o

creme de leite. Sirva com arroz branco, batata palha e uma salada

verde.

Fonte: Ana Maria Braga