Ingredientes

-1 Kg de filé de peito de frango
-alho e sal a gosto
-pimenta-do-reino
-2 tabletes de caldo de frango
-1 lata de molho de tomate molho de tomate
-2 colheres de sopa de catchup
-2 colheres de sopa de mostarda
-salsa desidratada a gosto
-2 colheres sopa de maisena disolvida em agua
-noz-moscada em pó (salpique mais ou menos 1 colher de café
rasa)
-1 vidro pequeno de champignon ou milho cozido
-2 latas de creme de leite em caixinha

Modo de preparo

Corte o filé em cubinhos, tempere com o alho, sal e

pimenta-do-reino.
Esquente a panela e acrescente o frango e vá misturando

acrescente o caldo de frango e misture até o frango ficar todo

refolgado.

Acrescente o molho de tomate e continue misturando continue com o

cozimento e acrescente o catchup e a mostarda deixe cozinhando

mais um pouco acrescente a salsa, a maisena e a noz-moscada.

Coloque o champignon e o creme de leite. Sirva acompanhado de

arroz e batata frita!

Fonte: Ana Maria Braga