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receitas de aves

receita de beirute de frango

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Ingredientes

1 peito de frango
1 colher (chá) de sal
1 envelope TEMPERO SAZÓN Verde
2 e ½ xícaras (chá) água
(Molho)
1 lata molho de tomate
½ copo requeijão
½ pimentão vermelho cortado em tiras
½ pimentão amarelo também em tiras
1 envelope TEMPERO SAZÓN Verde
sal e pimenta a gosto
Outros
6 pães sírios cortados ao meio
2 xícaras (chá) batata palha


Modo de preparo

Cozinhe o peito de frango com o sal, o TEMPERO SAZÓN e a água, por 20 minutos em panela de pressão. Espere esfriar, desfie e reserve.

Em outra panela, coloque o molho de tomate, o requeijão, os pimentões, o TEMPERO SAZÓN, o frango desfiado, sal e pimenta a gosto e cozinhe por alguns minutos.

Deixe esfriar, abra os pães sírios, recheie, finalize com a batata palha e sirva.

Rendimento: 12 porções.

Fonte: Daniel Bork


A liberdade é algo maravilhoso, mas não quando o preço que se paga por ela tem de ser a solidão.
  Autor: Bertrand Russel
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