Modo de preparo
Em uma panela, misturar a maçã, o gengibre, o açúcar, a canela e
o cravo, em duas xÃcaras de água e deixar ferve, fazendo um chá.
Em seguida, pôr o suco, misturar e deixar ferver por uns cinco
minutos. Acrescentar o resto da água e deixar ferver (mais ou menos uns 15
minutos). Desligar e servir quente. O cheiro já denuncia o sabor... igual ao do vinho quente, mas
esse pode beber com tranquilidade que não deixa ninguém ficar
tonto, só com vontade de quero mais. :
Fonte: Ana Maria Braga
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