Modo de preparo
Bata as gemas com o açúcar e a manteiga. Junte a farinha de trigo e o suco de maracujá alternadamente. Reserve. Bata as claras em neve e acrescente o fermento. Misture as claras com o restante da massa, mexendo devagar. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido até que, enfiando um palito, ele saia seco. Faça a cobertura levando os ingredientes ao fogo até formar uma calda grossa. Coloque-a quente sobre o bolo recém-tirado do forno.
Fonte: Denise
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