Modo de preparo
bolo
bata os ovos com o sal atté dobrarem de volume junte o o suco de
limao sempre batendo e as raspas e por ultimo a fecula de batata
unte uma forma media de fundo removivel com margarina e farinha
de trigo leve ao forno pre aquecido. depois de assado espere
esfriar. desenforme
recheio
misture todos os ingredientes
montagem
divida o bolo em duas partes umideca com suco de limao recheie o
bolo e cubra com a mesma mistura ,umideça e termine polvilhando
coco ralado leve a geladeira
sirva gelado
Fonte: Ana Maria Braga
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