Modo de preparo
1- BATA AS CLARAS EM NEVE E RESERVE
2- BATA O AÇÚCAR COM AS GEMAS E A MARGARINA, QUANDO FICAR EM
PONTO DE CREME ACRESCENTE A FARINHA DE ROSCA E CONTINUE BATENDO:
EM SEGUIDA ACRESCENTA O LEITE E A METADE DA CAIXA DE CHOCOLATE A:
OUTRA METADE DEIXA RESERVADO:. ACRESCENTA O FERMENTO E O COCO
RALADO:, POR ULTIMO AS CLARAS EM NEVE E SÓ PRECISA MEXER PARA UNIR
SEM A BATEDEIRA:.....
LEVE AO FORNO :180º POR CERCA DE 30 A 40 MINUTOS.
ENQUANTO ISSO:, FAÇA A CALDA COM O CHOCOLATE E O LEITE CONDENSAD0,
LEVE AO FOGO AT:É O PONTO DE BRIGADEITO MOLE DESPEJE SOBRE O BOLO
DEIXE ESFRIAR E LEVE A GELADEIRA E BOM APETITE:.
ESPERO QUE GOSTEM:.....
Fonte: Ana Maria Braga
|
