Ingredientes

4 espigas de milho
5 ovos
1 copo americano de oléo
2 copos americano de açúcar
3 colheres de margarina
300g de queijo canastra curado e ralado
1 colher de fermento em pó bem cheia
1 pitada de sal

Modo de preparo

primeiro retirar o milho da espiga, colocar todos os ingredientes

no liquidificador menos o fermento em pó e o queijo, agora bata

os ingredientes, quando tiver bem batido colocar o fermento em pó

e o queijo e bate mais um pouco so para mesturar.
:agora untar a forna com margarina,levar ao forno quente e

assar ate ficar bem dourado.
sirva bem frio.

Fonte: Ana Maria Braga