Ingredientes

-2 xícaras de farinha de trigo
-1 xícara de açúcar
-3 ovos
-1 xícara de óleo
-1 xícara (rasa) de achocolatado ou chocolate em pó
-1 pitada de sal
-1 xícara de leite (fervendo)
-1 colher de fermento em pó (sopa)

Cobertura:

-1 lata de creme de leite
-3 colheres de achocolatado ou chocolate em pó (sopa)
-3 colheres de açúcar (sopa)
-pitada de sal

Recheio:

-1 caixa de morango
-1 pote de chantilly pequeno

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes da massa e misture bem com uma

colher de pau e por último coloque o leite quente. Misture e

coloque o fermento em pó misturando. Coloque para assar.

Recheio: corte os morangos separando algum para enfeitar.

Depois de assado, o bolo que deve ser assado em uma forma de furo

no meio, vire-o em uma travessa e corte o bolo ao meio colocando

os morangos e o chantilly por cima dos morangos. Cubra com o

bolo.

Coloque os ingredientes da cobertura em uma panela e leve ao fogo

até soltar da panela (ver o fundo da panela) jogar em cima com o

bolo ainda quente. Colocar na geladeira e servir. Enfeitar com os

morangos.

Fonte: Ana Maria Braga