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receitas de bolos

receita de bolo de amora

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Ingredientes



Bolo:

-4 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
-2 xícaras (chá) de açúcar
-2 colheres bem cheia de margarina
-1 xícara (chá) de leite
-1 colher de fermento
-6 ovos

Recheio:

-mais ou menos 2 copos de amoras (se quiser acrecentar mais,
não tem problema)


Modo de preparo

Seperar primeiro as gemas e as claras, bata com a batedeira as

gemas e açucar até ficar um creme. Depois acrecente a farinha aos

poucos, se ficar muito duro de bater, coloque um pouco de leite

até ficar no ponto. Bata bastante até ficar bem cremoso.

Depois bata clara até ficar em neve, coloque as amoras e clara em

neve e mexa de baixo para cima. Coloque o fermento, unte a forma

e leve ao forno. Antes disso deixe o forno ligado por 15 minutos.

Depois está pronto para comer.

Fonte: Ana Maria Braga


Sofremos muito com o pouco que nos falta e gozamos pouco o muito que temos.
  Autor: William Shakespeare
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