Ingredientes

-7 ovos
-7 colheres (sopa) de achocolatado
-7 colheres (sopa) de açúcar
-100g de coco ralado
-100g de margarina
-2 colheres de fermento em pó
-1 lata de leite condensado
-5 colheres de achocolatado
-1/2 colher de margarina
-1 lata de creme de leite
-um pouco leite
-1 pacote médio de granulado

Modo de preparo

Bater os ovos, o açúcar e a margarina no liquidificador.

Acrescente o achocolatado e o coco, bata mais, e por último, o

fermento. Unte a forma com manteiga e trigo, leve a massa ao fogo

médio (pré-aquecido) por 20 à 30 minutos.

Enquanto isso, leve o leite condensado, o achocolatado e a 1/2

colher de margarina ao fogo e cozinhe como brigadeiro mole. Após

esfriar um pouco, adicione o creme de leite e o leite.

Esse brigadeiro serve como recheio e cobertura. Por último

recheie o bolo, cubra com a cobertura e jogue o granulado.

Fonte: Ana Maria Braga