Modo de preparo
massa carne misture tudo muito bem(com as mãos), embrulhe em um pano de prato
úmido e reserve recheio misture todos os ingredientes.
abra a massa com a palma da mão, sobre o pano de prato úmido em
que estava a massa. não deixe muito fino e também não muito
grossa. espalhe o recheio e enrole como rocambole. coloque em assadeira
untada com margarina. coloque uma colher de margarina por cima e
2 fatias finas de bacom. coloque para assar por 1 hora em forno
médio.
Sirva com uma salada verde, arroz branco
Fonte: Ana Maria Braga
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