Modo de preparo
Massa:
Bata no liquidificador os ovos, as cenouras (em pedaços), o óleo
e o sal. Numa tigela, misture o açúcar, o fermento e a farinha.
Despeje a mistura do liquidificador para a tigela e misture bem.
Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha. Asse em
forno pré-aquecido em temperatura média. Na hora de colocar a
farinha e o fermento, mexa delicadamente para incorporar.
Cobertura:
Em uma panel,a misture o leite condensado, o creme de leite e o
achocolatado, mexa sem parar até obter um creme.
Fonte: Ana Maria Braga
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