Ingredientes

massa:

8 colheres de sopa de açúcar
1 1/2 tablete de margarina
6 ovos
6 colheres de sopa de achocolatado
1 colher de sopa de fermento para bolo
100g de coco ralado

cobertura:

1 lata de creme de leite com soro
5 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de achocolatado
1 colher de margarina
1 cálice de rum(opcional)

Modo de preparo

massa:

bater todos os ingredientes no liquidificador
assar em forno brando durante 40 minuto, em forma untada e

polvilhada com farinha de trigo

cobertura:

misturar todos ingredientes numa panela, levar ao forno mexendo

até ferver.
jogar a calda por cima do bolo ainda quente

Fonte: Ana Maria Braga