Ingredientes

-2 xícaras de açúcar
-1 xícara de manteiga
-1 xícara de café forte coado e temperado com açúcar
-3 xícaras farinha de trigo
-1 xícara de leite
-1 colher (sopa) fermento em pó
-3 ovos
-1 xícara bem cheia chocolate em pó

Modo de preparo

Andamento clássico de bolo comum (açúcar e manteiga até ficar

clarinho, adiciona as gemas uma a uma, os farináceos intercalados

com os líquidos, por último claras em neve e o fermento). Forma

grande de furo no meio, untada e enfarinhada, forno médio de 40 a

50 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga