Ingredientes

Massa:

-7 ovos
-7 colheres (sopa) de chocolate em pó
-7 colheres (sopa) açucar
-3 colheres (sopa) trigo
-1 colher (sopa) margarina
-1 copo (tipo americano) leite
-1 pacote coco ralado
-1 colher (sopa rasa) de fermento em pó

Calda:

-1 lata de leite condensado
-1 1/2 medida da lata de leite
-1 colher (sopa) margarina

Brigadeiro:

-1 caixinha de creme de leite (200 ml)
-1 colher (sopa) margarina
-6 colheres (sopa) chocolate em pó
-2 colheres (sopa) açucar

Modo de preparo

Massa:

bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar em

assadeira untada. Forno pré-aquecido por 40 minutos.

Calda:

colocar todos os ingredientes em uma panela, levar ao fogo e

deixar ferver. Quando a massa estiver assada, retirar do forno e

despejar a calda por cima da massa. Reserve.

Brigadeiro:

Levar todos os ingredientes ao fogo médio até engrossar. Colocar

em cima do bolo. Esperar esfriar e levar a geladeira. Pode ser

acompanhado com uma bola de sorvete de creme.

Fonte: Ana Maria Braga