Ingredientes

200g de farinha de trigo
275g de açúcar
50g de cacau em pó
80mlde creme azedo ( creme de leite com suco de meio limao
espremido)
1 colher de café de baunilha
2 ovos
1 colher de chá de bicabornato de sódio
Meia xícara de água fervida
175g de gotas de chocolate amargo
Cobertura
100ml de água
120g de açúcar
1 colher de sobremesa de cacau em pó

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes do bolo na batedeira e por ultimo

misture as gotas,coloque em uma assadeira untada e leve ao forno

pre aquecido a 200C por aproximadamente 1 hora.espere esfriar e

coloque a cobertura.misture os ingredientes da cobertura e deixe

ferver em, fogo amedio por 10 min

Fonte: Ana Maria Braga