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receitas de carnes

receita de estrogonof de carne

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Ingredientes

200g de carne cortadas em cubos
2 colheres de extrato de tomate
meia cebola cortada em rodelas
coentro e salsa a gosto
sal e pimenta do reino a gosto
1caixa de crme de leite
alho a gosto


Modo de preparo

em uma panela refogue a cebola, o alho , o coentro e a salsa, a

pimenta do reino, o sal.Coloque a carne e deixe ferver até que

esteja cozida, mas não coloca água ela ferve cm o propio caldo, e

por ultimo coloca o creme de leite deixa ferver mas um pouco e

desliga.
Servir quente

Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Desconhecido
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