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receitas de carnes

receita de filé da mara

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Ingredientes

-1 filé mignon
-1 caixa de bacon fatiado
-1 tablete de caldo de galinha
-1 cebola fatiada em rodelas
-1/2 copo de água
-1/2 copo de mostarda
-1/2 copo de ketchup
-1/2 copo de molho inglês


Modo de preparo

Limpe o filé e dê uns cortes largos nele sem cortar em pedaços.

Entre esses cortes, coloque uma fatia de bacon e a cebola fatiada

em rodelas. Em uma panela ou no microondas, coloque a água com o

tablete de caldo de galinha para desmanchar, junte essa água com

o caldo e coloque o molho inglês, a mostarda e o ketchup em uma

tigela. Misture esse molho todo e jogue por cima do filé. Depois

é só levar ao forno por 40 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga


As nuvens mudam sempre de posição, mas são sempre nuvens no céu. Assim devemos ser todo dia, mutantes, porém, leais com o que pensamos e sonhamos;
lembre-se, tudo se desmancha no ar, menos os pensamentos.

  Autor: Paulo Baleki
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