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receitas de carnes

receita de kafta no espeto

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Ingredientes

- 500g de capa de filé moída
- 200g de cebola bem picada
- 3 maços pequenos de salsinha picada
- 1 colher (chá) de tempero árabe (pimenta síria)
- Sal a gosto


Modo de preparo

Numa vasilha misture todos os ingredientes, misture até atingir

uma consistência de massa. Modele esta mistura (100 g cada mais

ou menos) em forma de salsicha, coloque num palito de churrasco.

Grelhe (em grelha ou chapa).

Sirva quente.

Acompanha arroz branco ou libanês e salada de tomate, cebola e

salsa picada.

Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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